ห่อเต้าหู้ด้วยผ้าซับในครัวและเอาน้ำออกให้หมด.

ใส่เต้าหู้ในชามบดให้ละเอียด แล้วใส่ไข่ เบคอนสับ ซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลผสมให้เข้ากัน.

ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะและตักแป้งทอดด้วยช้อนไฟปานกลาง.