CookPal AI
recipe image

Baek Jong Won's Spinach Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥬 300g spinach

  • Seasonings

    • 🧂 1/2 tbsp salt
    • 1 tbsp soy sauce
    • 🧄 1/2 tbsp minced garlic
    • 🧂 1/3 tbsp salt
    • 2 tbsp sesame oil
    • 1 tsp sesame seeds

ขั้นตอน

1

Trim the spinach roots and cut into appropriate sizes.

2

Boil a generous amount of water, add 1/2 tbsp salt, and blanch the spinach.

3

Blanch the spinach for exactly 1 minute.

4

Immediately rinse the spinach in cold water.

5

Squeeze the spinach gently to remove excess water.

6

Mix soy sauce, minced garlic, 1/3 tbsp salt, sesame oil, and sesame seeds with the spinach.

7

Serve the spinach salad.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Blanching spinach briefly helps retain its nutrients and vibrant color.Use fresh spinach for the best flavor and texture.Adjust the seasoning to your preference, adding more soy sauce or garlic if desired.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล