โรยเจลาตินรสธรรมชาติ ½ แพ็คลงในชามทนความร้อน เทน้ำเดือดลงไปแล้วคนจนละลาย

ใส่เหล้าครีมไอริช ¼ ถ้วย คนให้เข้ากัน เทส่วนผสมครีมไอริชลงครึ่งหนึ่งในแก้วช็อต 8 ใบ นำเข้าตู้เย็นจนเซ็ตตัว ประมาณ 2 ถึง 4 ชั่วโมง

โรยเจลาตินรสธรรมชาติที่เหลือ ½ แพ็คลงในชามทนความร้อน เทกาแฟเดือดลงไปแล้วคนจนละลาย