CookPal AI
recipe image

บราวนี่ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิพสำหรับงานขายขนม

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $20

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧈 เนย 1 ถ้วย ละลาย
    • 🟫 น้ำตาลทรายแดง ⅔ ถ้วย
    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว ⅔ ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
    • 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
    • 🧂 ผงฟู 1 ช้อนชา
    • อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • ข้าวโอ๊ตทำอาหารเร็ว 2 ถ้วย
    • 🍫 ช็อกโกแลตชิพ 2 ถ้วย แบ่ง

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ตีเนยกับน้ำตาลด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนขึ้นฟู ใส่ไข่และวานิลลาสกัด ผสมให้เข้ากัน เติมแป้ง ผงฟู อบเชย และเกลือ ผสมข้าวโอ๊ตและช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย

3

ตักแป้งใส่ถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว โดยไม่ต้องทาไขมัน โรยช็อกโกแลตชิพที่เหลืออีก 1 ถ้วยด้านบนอย่างสม่ำเสมอ

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบเป็นสีน้ำตาล และตรงกลางสีน้ำตาลอ่อน ประมาณ 20-22 นาที อย่าอบนานเกินไป ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนตัดเป็นแท่ง 24 ชิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

231

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 29g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 13g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

อย่าอบนานเกินไป—จะช่วยให้บราวนี่ชุ่มฉ่ำใช้กระดาษรองอบในถาดเพื่อทำความสะอาดง่ายขึ้นปรับแต่งสูตรโดยการเพิ่มถั่วหรือผลไม้อบแห้งลงในแป้ง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล