CookPal AI
recipe image

โดนัทอบ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • ผงฟู 2 ช้อนชา
    • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
    • ลูกจันทน์เทศป่น 1 ช้อนชา
    • ลูกกระวานป่น ½ ช้อนชา
    • อบเชยป่น 2 ช้อนชา
    • แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥛 นมเปรี้ยว 1 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง
    • 🍯 น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧈 เนยละลาย ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C) ทาถาดอบหรือพิมพ์โดนัทด้วยน้ำมันเล็กน้อย

2

ในชามขนาดกลาง ผสมน้ำตาล ผงฟู เบกกิ้งโซดา ลูกจันทน์เทศ ลูกกระวาน อบเชย และแป้ง

3

ผสมนมเปรี้ยว ไข่ น้ำผึ้ง และเนยละลายในชามขนาดกลางแยกต่างหาก แล้วคนให้เข้ากับส่วนผสมแห้ง

4

ตักส่วนผสมใส่ถาดที่เตรียมไว้ในรูปทรงของโดนัท

5

อบนาน 12 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

280

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 44g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปล่อยให้โดนัทเย็นลงสักครู่ก่อนเสิร์ฟเพื่อรักษาระดับความกรอบสำหรับความหวานเพิ่มเติม ราดหน้าด้วยน้ำเชื่อมหรือโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาอบถึงอุณหภูมิที่กำหนดก่อนอบ เพื่อการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล