พายเชอร์รี่สดอบ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
พายเชอร์รี่สดอบ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
แป้งพาย
- 🥧 สูตรแป้งสำหรับพายสองชั้นขนาด 9 นิ้ว
ไส้
- tapioca แบบทำเร็ว 4 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ ⅛ ช้อนชา
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🍒 เชอร์รี่ดิบ 4 ถ้วย
- สารสกัดอัลมอนด์ ¼ ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา ½ ช้อนชา
- 🧈 เนย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (205 องศาเซลเซียส) วางแป้งฐานพายลงในถาดพาย ปิดแป้งหน้าไว้
ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสม tapioca เกลือ น้ำตาล เชอร์รี่ และสารสกัด เทให้นอนเฉยไว้ 15 นาที
เทส่วนผสมไส้ลงบนแป้งฐานและแต้มด้วยเนย คลุมด้วยแป้งหน้า ตกแต่งขอบ และตัดช่องระบายอากาศ วางพายบนแผ่นคุกกี้ปูด้วยฟอยล์เพื่อดักหยด
อบเป็นเวลา 50 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ จนเป็นสีทอง ปล่อยให้เย็นหลายชั่วโมงก่อนจะตัดเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
410
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 61gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เชอร์รี่สดที่สุกแล้วเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด.ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตัดช่องระบายอากาศบนแป้งหน้าอย่างเหมาะสมเพื่อให้ไอน้ำระบายออกได้.ปล่อยให้พายเย็นสนิทก่อนจะตัดเสิร์ฟ เพื่อหลีกเลี่ยงการเสิร์ฟที่เลอะเทอะ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล