เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่ให้เดือด ใส่เกลือน้อยๆ ลงในน้ำเดือด นำ gnocchi มาต้มจนกระทั่งลอยขึ้นมาด้านบน ประมาณ 2 ถึง 4 นาที

ในระหว่างนั้น ให้ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลางถึงสูง ผัดเนื้อไก่งวงบดในกระทะร้อนจนสุกและแตกออกเป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณ 5 นาที คนซอสมารินาร่าลงไปแล้วปิดไฟ

ใช้ทัพพีตาข่ายย้าย gnocchi ที่ต้มสุกแล้วไปยังถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว ราดด้วยซอสเนื้อและโรยชีสเชดดาร์ด้านบน

อบในเตาอบที่เตรียมไว้จนชีสเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 25 ถึง 35 นาที