CookPal AI
recipe image

แซลมอนอบน้ำผึ้งและกระเทียมเสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่ง

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $18

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🐟 แซลมอน 4 ชิ้น
  • เครื่องปรุงรส

    • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
    • ซีอิ๊วปราศจากกลูเตน 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
  • ผัก

    • 🥦 หน่อไม้ฝรั่ง 1 ปอนด์ (ตัดโคนออก)
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C).

2

ผสมน้ำผึ้ง, ซีอิ๊วปราศจากกลูเตน, กระเทียมสับ, เกลือ และพริกไทยดำในถ้วยเล็ก.

3

วางแซลมอนลงบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษไข. ทาผสมซอสลงบนแซลมอน.

4

คลุกหน่อไม้ฝรั่งกับน้ำมันมะกอกให้เข้ากัน แล้วจัดวางรอบๆ แซลมอนในถาด.

5

อบเป็นเวลา 15 นาทีจนแซลมอนสุกและหน่อไม้ฝรั่งนุ่ม.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

400

แคลอรี่

  • 35g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 18g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ถ้าต้องการผิวกรอบ ให้ปิ้งแซลมอนใน 2 นาทีสุดท้าย.ใช้ส้อมจิ้มแซลมอนเพื่อดูความสุก มันควรจะแตกออกง่าย.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล