CookPal AI
recipe image

ไก่อบมะนาว

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

    • 🍗 ไก่ทั้งตัวหนัก 3 1/2 ปอนด์ ลอกหนังและหั่นเป็น 10 ชิ้น
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • 🌶️ พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียม 1 1/2 กลีบ หั่นบาง
    • 🌿 ไทม์สด 4 ช้อนชา
    • 🧅 หอมหัวใหญ่ขนาดกลาง 3 ถ้วย หั่นบาง
    • 🍲 น้ำซุปไก่ชนิดโซเดียมต่ำ 1 1/2 ถ้วย
    • 🍋 น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
    • 🍋 มะนาว 1 ผล

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ผสมเกลือ พริกไทย กระเทียม และไทม์เข้าด้วยกัน

3

วางชิ้นไก่ลงในถาดอบขนาด 11x13 นิ้ว โรยเครื่องปรุงบนไก่

4

รวมหัวหอม น้ำซุป และน้ำมะนาวในหม้อ ต้มจนเดือด

5

เทส่วนผสมมะนาวร้อนรอบๆ ไก่ วางมะนาวฝานบนชิ้นไก่แต่ละชิ้น

6

อบที่อุณหภูมิ 400°F เป็นเวลา 30 นาที หรือจนกว่าจะเหลืองทองและน้ำไก่ใส

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

269

แคลอรี่

  • 41g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อให้ได้รสชาติมากที่สุด หมักไก่ข้ามคืนด้วยมะนาวและไทม์เพิ่มเติมใช้มะนาวสดสำหรับน้ำมะนาวเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเสิร์ฟจานนี้คู่กับผักย่างหรือสลัดผักใบเขียว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล