
มัมมี่พริกฮาลาปิโนอบ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $10
มัมมี่พริกฮาลาปิโนอบ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ชีส / ผลิตภัณฑ์นม
- 🥛 ครีมชีส 5 ออนซ์ นิ่ม
- 🧀 เชดดาร์ชีสขูดฝอย 3 ออนซ์
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกไทยป่นสดใหม่ตามชอบ
ผัก
- พริกฮาลาปิโนสดขนาดใหญ่ 6 เม็ด ผ่าครึ่งตามยาวและเอาเมล็ดออก
เบเกอรี่
- แป้งครีเซนต์แช่เย็นสำเร็จรูป 1 กระป๋อง (10 ออนซ์)
ไข่
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง ตีแล้ว
นม
- 🥛 นม 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามต้องการ
แป้ง
- แป้งอเนกประสงค์ ¼ ถ้วย
ตกแต่ง
- ลูกตาลูกกวาด 24 ดวง
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เตรียมถาดอบโดยปูกระดาษรองอบ
ผสมครีมชีสและเชดดาร์ชีสในชาม และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตักไส้ใส่พริกฮาลาปิโนที่ผ่าครึ่ง
คลี่แป้งครีเซนต์บนพื้นที่โรยแป้งเล็กน้อย และตัดเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยเครื่องตัดพิซซ่าหรือมีดเล็ก ๆ พันพริกฮาลาปิโนที่ใส่ไส้ โดยเว้นช่องเล็กๆ ไว้สำหรับใส่ตา
ผสมไข่และนมในชามหนึ่ง เพิ่มแป้งลงในอีกชามหนึ่งและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จุ่มพริกฮาลาปิโนที่ใส่ไส้ลงในส่วนผสมไข่ จากนั้นนำไปคลุกกับแป้ง วางบนถาดอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบจนแป้งเป็นสีเหลืองอ่อน ประมาณ 15 ถึง 20 นาที
นำออกจากถาดอบ และติดตาลูกกวาดในชีสที่ละลาย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
189
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้พริกฮาลาปิโนสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดหากต้องการปรับความเผ็ด ให้เอาเมล็ดออกทั้งหมด หรือเหลือไว้บ้างเพื่อเพิ่มความเผ็ดปล่อยให้ป๊อปเปอร์เย็นเล็กน้อยก่อนใส่ตาลูกกวาดเพื่อป้องกันการละลาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล