CookPal AI
recipe image

มัมมี่พริกฮาลาปิโนอบ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ชีส / ผลิตภัณฑ์นม

    • 🥛 ครีมชีส 5 ออนซ์ นิ่ม
    • 🧀 เชดดาร์ชีสขูดฝอย 3 ออนซ์
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • พริกไทยป่นสดใหม่ตามชอบ
  • ผัก

    • พริกฮาลาปิโนสดขนาดใหญ่ 6 เม็ด ผ่าครึ่งตามยาวและเอาเมล็ดออก
  • เบเกอรี่

    • แป้งครีเซนต์แช่เย็นสำเร็จรูป 1 กระป๋อง (10 ออนซ์)
  • ไข่

    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง ตีแล้ว
  • นม

    • 🥛 นม 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามต้องการ
  • แป้ง

    • แป้งอเนกประสงค์ ¼ ถ้วย
  • ตกแต่ง

    • ลูกตาลูกกวาด 24 ดวง

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เตรียมถาดอบโดยปูกระดาษรองอบ

2

ผสมครีมชีสและเชดดาร์ชีสในชาม และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตักไส้ใส่พริกฮาลาปิโนที่ผ่าครึ่ง

3

คลี่แป้งครีเซนต์บนพื้นที่โรยแป้งเล็กน้อย และตัดเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยเครื่องตัดพิซซ่าหรือมีดเล็ก ๆ พันพริกฮาลาปิโนที่ใส่ไส้ โดยเว้นช่องเล็กๆ ไว้สำหรับใส่ตา

4

ผสมไข่และนมในชามหนึ่ง เพิ่มแป้งลงในอีกชามหนึ่งและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จุ่มพริกฮาลาปิโนที่ใส่ไส้ลงในส่วนผสมไข่ จากนั้นนำไปคลุกกับแป้ง วางบนถาดอบที่เตรียมไว้

5

อบในเตาอบจนแป้งเป็นสีเหลืองอ่อน ประมาณ 15 ถึง 20 นาที

6

นำออกจากถาดอบ และติดตาลูกกวาดในชีสที่ละลาย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

189

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 14g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้พริกฮาลาปิโนสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดหากต้องการปรับความเผ็ด ให้เอาเมล็ดออกทั้งหมด หรือเหลือไว้บ้างเพื่อเพิ่มความเผ็ดปล่อยให้ป๊อปเปอร์เย็นเล็กน้อยก่อนใส่ตาลูกกวาดเพื่อป้องกันการละลาย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล