
ชิปตอร์ติญ่ารสเผ็ดอบพร้อมมะนาว
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ชิปตอร์ติญ่ารสเผ็ดอบพร้อมมะนาว
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ฐาน
- 🌮 แป้งตอร์ติญ่าเล็ก 6 ชิ้น หรือแป้งข้าวโพด
เครื่องปรุงรส
- 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงพริกป่น 1 ช้อนชา
- ผงยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- ผงปาปริก้าแบบรมควัน 1/2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
อุ่นเตาอบที่ 175°C (350°F).
ใช้มีดหรือที่ตัดพิซซ่าตัดแป้งตอร์ติญ่าเป็นสามเหลี่ยม 6 ชิ้นต่อแผ่น.
ผสมน้ำมะนาว ผงพริกป่น ผงยี่หร่า ผงกระเทียม ผงปาปริก้าแบบรมควัน และเกลือในถ้วยเล็ก.
ใช้แปรงทาส่วนผสมรสมะนาวลงบนทั้งสองด้านของสามเหลี่ยมแป้ง.
วางสามเหลี่ยมแป้งในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษอบให้เป็นชั้นเดียว.
อบประมาณ 5-7 นาที พลิกชิปแล้วอบต่ออีก 5-7 นาที หรือจนกว่าจะมีสีทองและกรอบ.
ปล่อยให้ชิปเย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ยิ่งกรอบมากขึ้น.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
90
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มรสเปรี้ยวสดชื่นโดยโรยเปลือกมะนาวสดบนชิปก่อนอบ.เก็บชิปที่เหลือในถุงซิปล็อคเพื่อรักษาความกรอบ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล