Bakudan Aemono
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Bakudan Aemono
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main
- 2 packs natto (108g)
- 100g grated yam
- 🥒 1/2 cucumber, diced
- 🐟 60g sashimi-grade tuna, diced
- 🥚 2 egg yolks
Sauce
- 🧂 1 tbsp soy sauce
- 1/3 tsp wasabi
ขั้นตอน
1
Peel and grate the yam. Dice the cucumber into 1cm cubes.
2
Dice the tuna into 1cm cubes.
3
Mix the natto in a bowl until sticky.
4
Combine the natto sauce packet, soy sauce, and wasabi in a separate bowl to make the sauce.
5
Layer cucumber, tuna, and natto in serving bowls, dividing evenly.
6
Top with grated yam, egg yolk, and drizzle the sauce evenly.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with nori sheets for an added layer of flavor and texture.Chill the ingredients beforehand for a refreshing dish.Pair with sake or rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล