CookPal AI
recipe image

Bamboo Shoots with Sesame Vinegar Dressing

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 200g bamboo shoots (boiled)

  • Oil

    • 1/2 tbsp sesame oil

  • Seasoning

    • 1 1/2 tbsp concentrated soy sauce
    • 1 tsp vinegar
    • 1 tbsp ground white sesame

ขั้นตอน

1

Cut the bamboo shoots into smaller pieces: slice the root into 5mm thick pieces and cut the tips into bite-sized pieces.

2

Heat sesame oil in a pan over medium heat, add the bamboo shoots, and stir-fry until golden brown. Turn off the heat and mix in the seasoning ingredients. Let it cool to allow flavors to meld.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Let the dish cool completely to enhance flavor absorption.Use fresh bamboo shoots if available for better texture.Adjust the vinegar and soy sauce to taste.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล