
ขนมปังบานาฮา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ขนมปังบานาฮา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 💧 น้ำ 6 ถ้วย
- ใบข้าวโพด 4-6 กำมือ
- ข้าวโพดป่น 2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
ในหม้อขนาดใหญ่ ต้มน้ำ 6 ถ้วยให้เดือดด้วยไฟกลางถึงสูง
ต้มใบข้าวโพดประมาณ 10 นาที แล้วนำออกอย่างระมัดระวัง
แยกบางส่วนของใบข้าวโพดเป็นเส้นผูกสองเส้นเข้าด้วยกันเพื่อทำเชือกยาว
ในชามขนาดกลาง ผสมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกัน
ค่อยๆ คนและเติมน้ำเล็กน้อยจนกว่าส่วนผสมจะแข็งแรงพอที่จะจับได้ง่าย
ปั้นส่วนผสมข้าวโพดป่นเป็นลูกกลมรี 8 ลูก ยาวประมาณ 3 นิ้ว
ห่อลูกกลมด้วยใบข้าวโพดและผูกปลายด้วยเชือกใบข้าวโพด
ใส่ลูกที่ห่อแล้วลงในหม้อขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือด หม้อควรเต็มไปด้วยน้ำประมาณ 2/3 ปิดฝาหม้อและต้มเป็นเวลา 30-45 นาทีด้วยไฟกลางถึงสูง
แกะเปลือกใบข้าวโพดออกและเสิร์ฟขณะร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
127
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 27gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเชือกใบข้าวโพดถูกผูกไว้อย่างแน่นหนาเพื่อรักษาส่วนผสมระหว่างการต้มเสิร์ฟขนมปังร้อนๆ เป็นเครื่องเคียงเพื่อเสริมมื้ออาหารใดๆคุณสามารถเก็บส่วนที่เหลือโดยการห่อใหม่ด้วยใบข้าวโพดสดและแช่เย็น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล