CookPal AI
recipe image

ขนมปังบานาฮา

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 💧 น้ำ 6 ถ้วย
    • ใบข้าวโพด 4-6 กำมือ
    • ข้าวโพดป่น 2 ถ้วย
    • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ในหม้อขนาดใหญ่ ต้มน้ำ 6 ถ้วยให้เดือดด้วยไฟกลางถึงสูง

2

ต้มใบข้าวโพดประมาณ 10 นาที แล้วนำออกอย่างระมัดระวัง

3

แยกบางส่วนของใบข้าวโพดเป็นเส้นผูกสองเส้นเข้าด้วยกันเพื่อทำเชือกยาว

4

ในชามขนาดกลาง ผสมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกัน

5

ค่อยๆ คนและเติมน้ำเล็กน้อยจนกว่าส่วนผสมจะแข็งแรงพอที่จะจับได้ง่าย

6

ปั้นส่วนผสมข้าวโพดป่นเป็นลูกกลมรี 8 ลูก ยาวประมาณ 3 นิ้ว

7

ห่อลูกกลมด้วยใบข้าวโพดและผูกปลายด้วยเชือกใบข้าวโพด

8

ใส่ลูกที่ห่อแล้วลงในหม้อขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือด หม้อควรเต็มไปด้วยน้ำประมาณ 2/3 ปิดฝาหม้อและต้มเป็นเวลา 30-45 นาทีด้วยไฟกลางถึงสูง

9

แกะเปลือกใบข้าวโพดออกและเสิร์ฟขณะร้อน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

127

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 27g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเชือกใบข้าวโพดถูกผูกไว้อย่างแน่นหนาเพื่อรักษาส่วนผสมระหว่างการต้มเสิร์ฟขนมปังร้อนๆ เป็นเครื่องเคียงเพื่อเสริมมื้ออาหารใดๆคุณสามารถเก็บส่วนที่เหลือโดยการห่อใหม่ด้วยใบข้าวโพดสดและแช่เย็น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล