รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดและเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (205°C) ปูพิมพ์คัพเค้กขนาด 12 ช่องด้วยกระดาษรอง

รวมแป้ง ข้าวโอ๊ต น้ำตาล ผงฟู โซเดียมไบคาร์บอเนต และเกลือลงในชามขนาดกลาง พักไว้

ตีไข่เบา ๆ ในชามใบใหญ่ จากนั้นใส่นม น้ำมัน และสารสกัดวานิลลา คนให้เข้ากัน

ใส่กล้วยบด คนให้เข้ากัน

ใส่ส่วนผสมแป้งแล้วคนจนพอเข้ากัน

ตักแป้งใส่พิมพ์คัพเค้กที่เตรียมไว้ เติมแต่ละช่องประมาณ ¾ ของความจุ