CookPal AI
recipe image

เค้กข้าวโอ๊ตกล้วยโรยหน้า

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $5.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 เนย ½ ถ้วย นุ่ม
    • น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น ⅔ ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 🍌 กล้วยบด 1 ถ้วย
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • 🧈 เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งอเนกประสงค์ ¾ ถ้วย
    • ข้าวโอ๊ต 1 ⅓ ถ้วย
    • 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
    • ข้าวโอ๊ต ¾ ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น ⅓ ถ้วย
    • 🌰 วอลนัทสับ 2 ช้อนโต๊ะ
    • อบเชยป่น ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

คนให้เข้ากัน แป้ง, ข้าวโอ๊ต 1 1/3 ถ้วย, เกลือ และผงฟู.

2

ในชามขนาดใหญ่ ตีเนย ½ ถ้วยกับน้ำตาลทรายแดง ⅔ ถ้วย ใส่ไข่ กล้วย และวานิลลา ตีส่วนผสมแป้งเข้ากับส่วนผสมกล้วย.

3

เทแป้งลงในพิมพ์สี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้วที่ทาไขมันและโรยแป้งแล้ว.

4

ผสมข้าวโอ๊ต ¾ ถ้วย, น้ำตาลทรายแดง ⅓ ถ้วย, เนยละลาย, วอลนัท และอบเชยจนเป็นเม็ดเล็กๆ.

5

โรยส่วนผสมเม็ดให้ทั่วหน้าแป้ง.

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 350°F (175°C) เป็นเวลา 40 ถึง 45 นาที หรือจนเสร็จ ปล่อยให้เย็นบนตะแกรง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

274

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 38g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเค้กที่ชุ่มฉ่ำ ใช้กล้วยสุกเกินไปที่มีจุดดำหรือเปลี่ยนเป็นสีดำ.เพื่อประหยัดเวลา วัดและเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อนเริ่ม.เพิ่มน้ำมันมะพร้าวนิดหน่อยในเครื่องโรยหน้าเพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล