พายบานอฟฟี่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
พายบานอฟฟี่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
แป้งพาย
- แครกเกอร์เเกรแฮม 1 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายขาว 1/3 ถ้วยตวง
- ขิงป่น 2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
- 🧈 เนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ
ไส้และหน้า
- ดัลเชเดอเลเช ขนาด 13.4 ออนซ์ 1 กระป๋อง
- 🍌 กล้วย 3 ผล หั่นแว่น
- วิปปิ้งครีม 1 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลไอซิ่ง 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ผสมแครกเกอร์เเกรแฮม น้ำตาล และขิงป่น (ถ้าใช้) กับเนยละลายในชาม แล้วกดส่วนผสมลงในถาดพายหรือจานพายขนาด 9 นิ้ว
นำแป้งพายไปอบในเตาที่อุ่นไว้จนเซ็ตตัวประมาณ 12-15 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นบนตะแกรง 15 นาที
ทาดัลเชเดอเลเชบนแป้งพายที่เย็นแล้ว วางกล้วยหั่นเรียงอย่างสม่ำเสมอ
ตีวิปปิ้งครีมกับน้ำตาลไอซิ่งจนตั้งยอด (ประมาณ 3 นาที) แล้วทาบนกล้วย
แช่พายในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน หากต้องการโรยผงช็อกโกแลต ผงโกโก้ หรือผงเอสเพรสโซ่ก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
510
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 57gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการตกแต่ง สามารถใช้ถุงบีบสำหรับใส่ครีมวิปปิ้งหากต้องการตัดแบ่งได้ง่ายขึ้น ให้แช่มีดเล็กน้อยก่อนตัดหากต้องการประหยัดเวลา คุณสามารถใช้แป้งพายสำเร็จรูป แต่การอบสดใหม่จะให้เนื้อสัมผัสที่ดีกว่าการแช่เย็นข้ามคืนช่วยเพิ่มรสชาติและโครงสร้างของพาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล