ในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ทอดเนื้อบดจนเป็นสีน้ำตาล แล้วสะเด็ดไขมันออก

เทซุปมะเขือเทศและซุปหัวหอมฝรั่งเศสลงไป ใช้น้ำเติมลงในกระป๋องประมาณหนึ่งในสี่เพื่อล้างกระป๋อง แล้วเทใส่ลงไปในส่วนผสมเนื้อ เพิ่มซอสมะเขือเทศและน้ำตาลทรายแดง ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง