
โจ๊กพื้นฐาน
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3.5
โจ๊กพื้นฐาน
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
Base
- น้ำสต็อก 7 ถ้วย
- ข้าว 1 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ขิง 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำสต็อก ข้าว เกลือ และขิงลงในหม้อขนาดใหญ่ ตั้งไฟปานกลางจนเดือด คนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ข้าวติดก้นหม้อ
2
ลดไฟลงต่ำ ตุ๋นต่อไปอีก 1 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
205
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้น้ำสต็อกคุณภาพสูงสำหรับโจ๊กกุหลาบหอมที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นปรับรสชาติหลังจากปรุงอาหารเพื่อความสมดุลของรสชาติที่สมบูรณ์แบบโรยหน้าด้วยเครื่องเคียงกรอบๆ เช่น ถั่วลิสง ซอสพริกเผ็ด หรือต้นหอมหั่นเต๋า เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสเสิร์ฟขณะอุ่นเพื่อรสชาติและคงความสบายที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล