CookPal AI
recipe image

โจ๊กพื้นฐาน

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • Base

    • น้ำสต็อก 7 ถ้วย
    • ข้าว 1 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • ขิง 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ใส่น้ำสต็อก ข้าว เกลือ และขิงลงในหม้อขนาดใหญ่ ตั้งไฟปานกลางจนเดือด คนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ข้าวติดก้นหม้อ

2

ลดไฟลงต่ำ ตุ๋นต่อไปอีก 1 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

205

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 26g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้น้ำสต็อกคุณภาพสูงสำหรับโจ๊กกุหลาบหอมที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นปรับรสชาติหลังจากปรุงอาหารเพื่อความสมดุลของรสชาติที่สมบูรณ์แบบโรยหน้าด้วยเครื่องเคียงกรอบๆ เช่น ถั่วลิสง ซอสพริกเผ็ด หรือต้นหอมหั่นเต๋า เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสเสิร์ฟขณะอุ่นเพื่อรสชาติและคงความสบายที่ดีที่สุด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล