มัฟฟินพื้นฐาน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
มัฟฟินพื้นฐาน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
- 🍯 น้ำตาล 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- 🍎 ซอสแอปเปิ้ล ไม่หวาน 1 1/4 ถ้วย
- 🥛 นมพร่องมันเนย ตามต้องการ
ส่วนผสมแห้ง
- อบเชย 1 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
- แป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ด 1 ถ้วย
ส่วนเสริมเพิ่มเติม (ไม่จำเป็น)
- 🥕 แครอทขูดฝอย
- ลูกเกด
- วอลนัทสับ
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F
วางกระดาษรองอบในถาดมัฟฟินหรือทาน้ำมันที่ก้นถาดด้วยสเปรย์ปรุงอาหาร
ตีเนยเทียมกับน้ำตาลด้วยเครื่องตีไฟฟ้าหรือด้วยมือ
ใส่ไข่, นม และซอสแอปเปิ้ล ผสมให้เข้ากัน
ใส่อบเชย, ผงฟู, เกลือ และแป้ง ผสมให้เข้ากัน
ใส่แครอท, ลูกเกด และ/หรือวอลนัทตามชอบ หากใส่ส่วนใดเหล่านี้ ให้เติมนมแล้วคนให้เข้ากัน
เติมส่วนผสมลงในถาดมัฟฟินสองในสามของความสูงและอบนาน 15 ถึง 18 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
194
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถแทนที่น้ำมันพืชด้วยน้ำมันมะพร้าวละลายเพื่อเพิ่มรสชาติลองใส่ลูกเกดแห้งหรือช็อกโกแลตชิปสำหรับความหลากหลายใช้ไม้จิ้มฟันตรวจสอบความสุก: มันควรจะออกมาสะอาดหลังอบเพื่อเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำมากขึ้น หลีกเลี่ยงการอบนานเกินไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล