ควิชพื้นฐาน โดย เชลลี่
ค่าใช้จ่าย $9.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $9.5
ควิชพื้นฐาน โดย เชลลี่
ค่าใช้จ่าย $9.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $9.5
ส่วนผสม
ครีมและผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥛 ครีมฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ 2 ถ้วย
- 🧀 ชีส Jarlsberg 4 ออนซ์ ขูดฝอย
- 🧀 ชีสมอแซร์เรลลา 2 ออนซ์ ขูดฝอย
ไข่
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- พริกไทยขาว ¼ ช้อนชา
- ลูกจันทน์ป่น ⅛ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ⅛ ช้อนชา
แป้งพาย
- แป้งพายสำหรับอบขนาด 9 นิ้ว (ยังไม่อบ)
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส)
ตีครีมและไข่เข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ ปรุงรสด้วยพริกไทยขาว ลูกจันทน์ และเกลือ
ใส่ชีส Jarlsberg และมอแซร์เรลลาลงในแป้งพาย
เทส่วนผสมไข่ลงบนชีส
อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาที
ลดความร้อนลงเหลือ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และอบจนแป้งพายมีสีทอง และไส้เซ็ตตัว ประมาณ 25 นาที
ปล่อยให้ควิชเซ็ตตัวก่อนเสิร์ฟ ประมาณ 5 ถึง 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
401
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 29gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการทำสูตรให้เป็นส่วนตัวมากขึ้น สามารถเพิ่มส่วนผสม เช่น ผักโขม เห็ด หรือเบคอนที่ปรุงแล้วหากคุณมีเวลาน้อย ใช้ชีสขูดฝอยสำเร็จรูปจากร้านเพื่อประหยัดเวลาเตรียมปล่อยให้ควิชเย็นเล็กน้อยก่อนตัด เพื่อให้มั่นใจว่าได้ชิ้นที่เรียบร้อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล