
ทรัฟเฟิลพื้นฐาน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 35 จำนวนจาน
- $5
ทรัฟเฟิลพื้นฐาน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 35 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍫 ช็อกโกแลตขม 12 ออนซ์ หั่นเป็นชิ้น
- 🥛 ครีมหนัก 1/3 ถ้วย
- วานิลลาเอ็กแทรก 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
รวมช็อกโกแลตและครีมในกระทะขนาดกลางบนไฟปานกลาง ต้มจนกว่าช็อกโกแลตจะละลายและส่วนผสมเรียบเนียน ใช้ทัพพีคนตลอดเวลา
2
นำออกจากเตาและใส่วานิลลา คนให้เข้ากัน
3
เทส่วนผสมลงในจานเล็กและแช่เย็นจนเซ็ตตัวแต่ไม่แข็ง เป็นเวลาประมาณ 1.5 ถึง 2 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
62
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ช็อกโกแลตคุณภาพสูงเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดหากต้องการปรับแต่งเพิ่มเติม ให้คลุกลูกช็อกโกแลตในผงโกโก้ น้ำตาลไอซิ่ง หรือเกล็ดตกแต่งหลังจากเซ็ตตัวแล้วเก็บลูกช็อกโกแลตไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นเพื่อยืดอายุความสด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล