Basil Marinated Sardines and Cheese

Name: Basil Marinated Sardines and Cheese
Total time: 30 min
Yield: 2 จำนวนจาน
Ingredients: 🐟 120g fresh sardines (sashimi-grade); 🧀 60g cherry-type mozzarella cheese; 🧅 1/4 red onion, thinly sliced; 🌿 5 fresh basil leaves; 🍬 1 pinch sugar; 🧂 1/3 tsp salt; A dash of black pepper; 2 tbsp olive oil; 🍋 1 tbsp lemon juice

แชร์

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

30 Min
2 จำนวนจาน
$12

Basil Marinated Sardines and Cheese

แชร์

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

30 Min
2 จำนวนจาน
$12

ส่วนผสม

Main Ingredients
- 🐟 120g fresh sardines (sashimi-grade)
- 🧀 60g cherry-type mozzarella cheese
- 🧅 1/4 red onion, thinly sliced
- 🌿 5 fresh basil leaves
Marinade
- 🍬 1 pinch sugar
- 🧂 1/3 tsp salt
- A dash of black pepper
- 2 tbsp olive oil
- 🍋 1 tbsp lemon juice

ขั้นตอน

Thinly slice the red onion and soak it in water to remove bitterness. Drain well. Cut the mozzarella cheese in half.

In a bowl, mix the marinade ingredients (sugar, salt, pepper, olive oil, lemon juice). Tear the basil leaves into small pieces and add them to the marinade. Add the sardines, red onion, and mozzarella cheese, then mix gently.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

20g
โปรตีน
5g
คาร์โบไฮเดรต
18g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve chilled for a refreshing appetizer.Pair with crusty bread or crackers for added texture.Use high-quality olive oil for the best flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล