ข้าวบาสมาติ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3
ข้าวบาสมาติ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
Main
- 💧 น้ำ 1 ¾ ถ้วย
- ข้าวบาสมาติ 1 ถ้วย
- 🟢 ถั่วลันเตาแช่แข็ง ¼ ถ้วย
- 🌾 เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ในหม้อต้ม ให้นำน้ำไปต้มจนเดือด ใส่ข้าวแล้วคน เมื่อเดือดแล้วลดไฟ ปิดฝาและเคี่ยวต่อประมาณ 20 นาที
2
เมื่อข้าวสุกแล้ว คนถั่วลันเตาและเมล็ดยี่หร่าลงไป ปิดฝาและพักไว้ 5 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
175
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 38gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ล้างข้าวบาสมาติให้สะอาดก่อนหุง เพื่อชะล้างแป้งส่วนเกินและทำให้ข้าวนุ่มฟูมากขึ้นเพื่อเพิ่มรสชาติ ลองคั่วเมล็ดยี่หร่าในกระทะแห้งก่อนผสมลงในข้าวสามารถแทนที่ถั่วลันเตาได้ด้วยผักชนิดอื่น เช่น ข้าวโพดหรือแครอทหั่นเต๋าตามความเหมาะสม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล