บาสก์ชีสเค้ก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
บาสก์ชีสเค้ก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมสำหรับเค้ก
- 🧀 ครีมชีส 500 กรัม (พักให้อยู่ในอุณหภูมิห้อง)
- 🍚 น้ำตาล 200 กรัม
- 🥚 ไข่ไก่ 4 ฟอง
- 🥛 ครีมสด 200 มล.
- 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนชา
- วานิลลาเอสเซนส์ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
อุ่นเตาอบไว้ที่ 200°C
2
ใส่ครีมชีสในชามแล้วตีจนเนื้อเนียน
3
เติมน้ำตาลแล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ไข่ทีละฟองและตีให้เข้ากัน
4
เติมครีมสด แป้งสาลี และวานิลลาเอสเซนส์ แล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง
5
เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วอบในเตาอบ (ประมาณ 40 นาที)
6
เมื่ออบเสร็จแล้วให้พักเค้กจนหายร้อน แล้วนำเข้าตู้เย็นเพื่อแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
380
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับระดับการอบตามความต้องการโดยดูจากสีผิวด้านบนของเค้กเติมน้ำมะนาวลงในส่วนผสมเพื่อเพิ่มรสชาติหวานสดชื่นสามารถทำล่วงหน้าแล้วแช่แข็งเก็บไว้ได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล