CookPal AI
recipe image

สลัดถั่วและผัก

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥬 1/2 หัวของกะหล่ำปลีแดง
    • 🥬 1/2 หัวของผักกาดหอม
    • 🥕 แครอทขนาดกลาง 3 หัว
    • 🥒 แตงกวาขนาดกลาง 1 ลูก
    • 🫑 พริกเขียวขนาดกลาง 1 เม็ด
    • 🥦 ต้นบรอกโคลี 2 ลำ
    • 🍅 มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก
  • ถั่วและชีส

    • ถั่วไตหรือถั่วกะรังชนิดโซเดียมต่ำ 3 กระป๋อง (ขนาด 15.5 ออนซ์ต่อกระป๋อง)
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ไขมันต่ำ 6 ออนซ์ ขูดฝอย
  • เครื่องปรุง

    • น้ำสลัดไร้ไขมัน 1/4 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ล้างผักให้สะอาด

3

หั่นกะหล่ำปลีแดงเป็นแผ่นหนาๆ ฉีกผักกาดหอมเป็นชิ้นๆ ปอกและขูด (หรือหั่น) แครอทและแตงกวา

4

หั่นพริกเขียวเป็นลูกเต๋า

5

หั่นบรอกโคลีเป็นช่อ และมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ

6

ผสมส่วนผสมสำหรับทำสลัดทั้งหมดลงในชาม

7

ใส่น้ำสลัดและคลุกเบาๆ ก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

185

แคลอรี่

  • 14g
    โปรตีน
  • 31g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้แช่สลัดเย็นไว้ 30 นาทีก่อนเสิร์ฟใช้ผักสดตามฤดูกาลเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดคุณสามารถแทนชีสเชดดาร์ไขมันต่ำด้วยชีสเฟต้าเพื่อความเข้มข้นหากเตรียมอาหารล่วงหน้า ให้เก็บน้ำสลัดแยกไว้เพื่อรักษาความกรอบของผัก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล