CookPal AI
recipe image

ยำถั่วงอกและแตงกวามูด

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • ถั่วงอก 200 กรัม
    • 🥒 แตงกวา 1 ลูก

  • เครื่องปรุง

    • บ๊วยดอง 2 ลูก (เอาเมล็ดออกและบด)
    • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ลวกถั่วงอกเบา ๆ สะเด็ดน้ำแล้วพักให้เย็น

2

หั่นแตงกวาให้บาง ๆ แล้วโรยเกลือเล็กน้อยเพื่อให้น้ำออก

3

ผสมบ๊วยดอง ซอสถั่วเหลือง และน้ำมันงาในชาม จากนั้นเติมถั่วงอกและแตงกวาแล้วคลุกให้เข้ากัน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากนำไปแช่เย็นจะทำให้อร่อยยิ่งขึ้นสามารถโรยงาขาวเพิ่มรสชาติได้ตามชอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล