Bean Sprout and Wakame with Ume Ponzu Dressing
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
Bean Sprout and Wakame with Ume Ponzu Dressing
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
Vegetables
- 200g bean sprouts
- 1 tbsp dried wakame
Condiments
- 1 umeboshi (pickled plum)
- 1 tbsp ponzu soy sauce
ขั้นตอน
1
Rehydrate the dried wakame in plenty of water, then drain well. Remove the pit from the umeboshi and finely chop it.
2
Place the bean sprouts in a microwave-safe bowl, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 2 minutes.
3
Combine the wakame, chopped umeboshi, and ponzu soy sauce with the bean sprouts and mix well.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
You can substitute wakame with a seaweed mix for added variety.This dish can be prepared ahead and stored in the fridge for up to 2 days.Serve chilled for a refreshing side dish.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล