CookPal AI
recipe image

ถั่วงอกผัด

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🌱 ถั่วงอก 200g

  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียมสับ 1/2 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🌰 งาคั่ว 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างถั่วงอกให้สะอาดและสะเด็ดน้ำออกให้แห้ง

2

นำหม้อใส่น้ำต้มจนเดือด ใส่ถั่วงอกลงไปลวกประมาณ 1 นาที หลังจากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นและสะเด็ดน้ำออก.

3

ใส่ถั่วงอกลงในชาม เติมเกลือ กระเทียมสับ น้ำมันงา และงาคั่ว คนผสมให้เข้ากัน.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ถั่วงอกทันทีหลังจากซื้อมาเพื่อรักษาความสด.เติมน้ำมันงาช่วงท้ายเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม.หากชอบรสเผ็ดเล็กน้อย สามารถเติมพริกป่นได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล