CookPal AI
recipe image

สตูเนื้อวัวและกะหล่ำปลี

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🐄 เนื้อวัว 300 กรัม (หั่นเป็นก้อน)
    • กะหล่ำปลี 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
    • 💧 น้ำ 1 ลิตร
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
    • พริกไทยเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ใส่เนื้อวัวลงในน้ำและต้มด้วยไฟกลางจนเดือด.

2

เมื่อเนื้อวัวนุ่มแล้ว ใส่กะหล่ำปลีลงไปและเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อน.

3

ใส่เกลือ พริกไทย และกระเทียมสับเพื่อปรับรสชาติ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สตูจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเคี่ยวด้วยไฟต่ำเป็นเวลานาน ทำให้เนื้อวัวนุ่มและน้ำซุปมีรสชาติกลมกล่อม.สามารถเพิ่มผักตามฤดูกาลเพื่อช่วยให้เด็กได้รับประทานผักมากขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล