เนื้อผัดแครอท
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
เนื้อผัดแครอท
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍖 เนื้อวัว 250 กรัม หั่นเป็นเส้น
- 🥕 แครอท 1 หัว หั่นเป็นเส้นยาว
ปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
- ขิง 1 ช้อนชา ขูด
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
น้ำมันปรุงอาหาร
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะหรือกะทะใหญ่ไฟแรงใส่น้ำมันให้ร้อน.
2
ผัดเนื้อวัวหั่นเป็นเส้นจนสุกและมีสีเหลืองประมาณ 2-3 นาที.
3
เติมกระเทียม ขิง และแครอทลงในกระทะ ผัดอีก 2 นาที.
4
เติมซีอิ๊วขาว เกลือ และน้ำตาล ผสมให้เข้ากันและปรุงต่ออีกหนึ่งนาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือเส้นก๋วยเตี๋ยว.เพื่อเพิ่มความอร่อย โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล