CookPal AI
recipe image

ข้าวอบเนื้อวัวและเห็ด

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥩 เนื้อวัว 300 กรัม (หั่นบาง)
    • 🍄 เห็ด 150 กรัม (หั่น)
    • 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นฝอย)
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1/2 ลูก (หั่นละเอียด)
    • 🍚 ข้าว 2 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍯 น้ำตาล 2 ช้อนชา
    • มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำซุป 2.5 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ผัดเนื้อวัวในกระทะจนสุกเล็กน้อย.

2

ผสมข้าว, น้ำซุป, ซีอิ๊ว, น้ำตาล และมิรินในหม้อ.

3

ใส่เห็ด, แครอท, หัวหอม และเนื้อวัวผัดลงในหม้อ ก่อนหุงด้วยไฟอ่อน.

4

หลังจากหุงเสร็จ คลุกข้าวให้เข้ากัน และโรยต้นหอมตามชอบก่อนเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

น้ำซุปจากสาหร่ายคอมบุและปลาโอแห้งจะเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม.สามารถแช่แข็งข้าวอบที่เหลือไว้ได้.ปรับปริมาณเครื่องปรุงให้เหมาะกับรสชาติที่ต้องการ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล