CookPal AI
recipe image

พาสต้าเนื้อวัวและมันฝรั่ง

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🐄 เนื้อวัวบด 500 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต

    • พาสต้า 300 กรัม
    • 🥔 มันฝรั่ง 2 ลูก (หั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก)
  • ผักและอื่นๆ

    • 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก (สับ)
    • 🧅 หอมหัวใหญ่ 1 หัว (สับ)
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยเล็กน้อย
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำในหม้อ ใส่เกลือ และต้มพาสต้าให้สุกพอดี หลังจากนั้นสะเด็ดน้ำออก

2

ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะและผัดเนื้อวัวบดจนกระทั่งเนื้อมีสีน้ำตาล

3

ใส่หอมหัวใหญ่และมันฝรั่งลงในกระทะและผัดจนมันฝรั่งนุ่ม

4

ใส่มะเขือเทศสับลงในกระทะและเคี่ยวจนซอสข้นขึ้น

5

ใส่พาสต้าที่ต้มแล้วลงในซอสและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

6

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นเสิร์ฟให้อุ่นๆ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

550

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 60g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การเติมน้ำมันมะกอกลงในน้ำที่ต้มนั้นช่วยป้องกันไม่ให้พาสต้าติดกันหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อลดเวลาในการปรุง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล