CookPal AI
recipe image

สตูเนื้อและมันฝรั่ง

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบ

    • เนื้อวัว 300 กรัม (หั่นเต๋า)
    • 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (หั่นเต๋า)
    • 🥕 แครอท 100 กรัม (หั่นเต๋า)
    • 🧅 หัวหอม 1 หัว (สับละเอียด)
    • 💧 น้ำ 3 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    • แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ผัดเนื้อในกระทะจนผิวเนื้อเป็นสีน้ำตาล

2

ใส่เนื้อที่ผัด, หัวหอม, แครอท, และมันฝรั่งลงในหม้อ

3

เติมน้ำ 3 ถ้วย และต้มด้วยไฟกลางเป็นเวลา 30 นาที

4

ผสมแป้งกับน้ำแล้วเทลงในหม้อเพื่อทำให้ซอสข้นขึ้น และคนให้เข้ากัน

5

ปรุงรสด้วยเกลือและกระเทียมสับ และต้มต่ออีก 10 นาที

6

ตักสตูใส่จานเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

520

แคลอรี่

  • 35g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 18g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หั่นมันฝรั่งให้มีขนาดเท่ากันเพื่อให้สุกอย่างทั่วถึงการเพิ่มมะเขือเทศลงในสตูจะช่วยเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล