เนื้อวัวและมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
เนื้อวัวและมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Main
- 🥩 เนื้อวัวบดไขมัน 90% 1 ปอนด์
- 💧 น้ำ 1 1/3 ถ้วย
- 🥔 มันฝรั่งขนาดกลาง 7 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นแผ่นบาง
- Eating Smart Seasoning Mix 3/4 ถ้วย
- 🧂 เกลือตามชอบ
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง
รวบรวม หั่น และวัดส่วนผสมทั้งหมดก่อนเริ่มทำสูตรอาหาร
ผัดเนื้อบดในกระทะใบใหญ่ เทน้ำมันออก
ใส่น้ำ มันฝรั่ง และเครื่องปรุง คนให้เข้ากับเนื้อ
ตั้งไฟจนเดือด ลดไฟลงต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวประมาณ 20-30 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม
เปิดฝาและปรุงอาหารจนน้ำส่วนเกินระเหยไป
ชิม จากนั้นเติมเกลือเล็กน้อย ถ้าจำเป็น
แช่เย็นอาหารที่เหลือภายใน 2 ชั่วโมง กินภายใน 3 ถึง 5 วัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
514
แคลอรี่
- 33gโปรตีน
- 74gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้มันฝรั่งหวานหรือชนิดอื่นเพื่อความหลากหลายสำหรับเวอร์ชันที่มีไขมันต่ำ ใช้กระทะเคลือบสารกันติดและไม่ต้องใส่ไขมันเพิ่มระหว่างการปรุงอาหารเพื่อประหยัดเวลา ให้เตรียมเครื่องปรุงไว้ล่วงหน้าหรือใช้แบบสำเร็จรูปจากร้านที่ตรงกับความต้องการด้านอาหารของคุณ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล