แกงหัวไชเท้ากับเนื้อวัว (เวอร์ชั่นประยุกต์)
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $3.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
แกงหัวไชเท้ากับเนื้อวัว (เวอร์ชั่นประยุกต์)
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $3.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🐄 เนื้อวัวสับ 250 กรัม
- 🥒 หัวไชเท้า 350 กรัม (หั่นบางเป็นเส้น)
เครื่องปรุงและวัตถุดิบพื้นฐาน
- ขิง 1 ชิ้น (หั่นบาง)
- 🌰 มิโสะ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวเล็กน้อย
- 🥟 น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 💧 น้ำ 1 ลิตร
ขั้นตอน
1
ผัดเนื้อวัวสับพร้อมกับขิงให้เข้ากัน.
2
ใส่หัวไชเท้าหั่นเส้นแล้วผัดรวมกัน.
3
เติมน้ำแล้วละลายมิโสะแช่ให้เข้ากัน.
4
เพิ่มพริกไทยขาวและน้ำมันงาเพื่อปิดท้าย.
5
เมื่อทุกส่วนประกอบสุกจนได้ที่แล้วปิดไฟเสร็จสมบูรณ์.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
160
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ลองชิมและปรับมิโสะให้เข้ากับรสชาติที่ชอบ.สามารถละเว้นขิงหรือเปลี่ยนเป็นกระเทียมสับแทน.หากต้องการวิธีทำที่ง่ายขึ้น ลองสูตรที่ทุ่นเวลา.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล