ข้าวยำเกาหลีเนื้อและผัก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ข้าวยำเกาหลีเนื้อและผัก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍚 ข้าวสวย 2 ถ้วย
- 🐄 เนื้อวัว 200 กรัม (หั่นบาง)
ผัก
- 🥬 ผักโขม 1 กำมือ
- 🥕 แครอท 1 หัว (ซอย)
เครื่องปรุง
- 🥚 ไข่ไก่ 1 ฟอง
- โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันงาลงในกระทะ ผัดเนื้อวัวและปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
2
ผัดหรือทำให้แครอทและผักโขมนิ่มเล็กน้อย
3
ใส่เนื้อวัวและผักไว้ด้านบนข้าวสวยร้อนๆ
4
ทำไข่ดาว วางไว้บนข้าว และใส่โคชูจังลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วพร้อมรับประทาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
500
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 55gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถปรับปริมาณโคชูจังตามความชอบน้ำมันงาจะเพิ่มรสชาติหอมมันให้ข้าวยำสามารถใช้ผักตามที่มีในบ้านแทนได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล