ข้าวผัดเนื้อและผัก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ข้าวผัดเนื้อและผัก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
อาหารจานหลัก
- 🥩 เนื้อวัว 150 กรัม （หั่นบาง）
- 🧅 หัวหอม 1/2 ลูก （หั่นบาง）
- 🥕 แครอท 1/2 หัว （หั่นฝอย）
- 🍄 เห็ด 80 กรัม （หั่นเป็นแผ่น）
- 🍚 ข้าวเย็น 2 ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/3 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันงาและผัดเนื้อวัวจนสุก
2
เมื่อเนื้อสุกแล้ว ตักออกชั่วคราว
3
ในกระทะเดียวกัน ใส่หัวหอม แครอท และเห็ดลงไปผัด
4
เมื่อผักนิ่มแล้ว ใส่ข้าวเย็นลงไป ผัดให้เข้ากัน
5
นำเนื้อที่ตักออกไว้กลับใส่ในกระทะ เติมซีอิ๊วและซอสหอยนางรม แล้วผัดอีกครั้ง
6
ปรุงรสและจัดเสิร์ฟ เท่านี้ก็เสร็จสิ้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
500
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้อุณหภูมิของข้าวที่เย็นเพื่อลดความเป็นก้อนได้ง่ายกว่าสามารถใส่ต้นหอมหรือไข่เพิ่มได้ตามใจชอบเพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล