สตูว์เนื้อวัวกับแครอทและหัวหอมใหญ่
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $18
สตูว์เนื้อวัวกับแครอทและหัวหอมใหญ่
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $18
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์และโปรตีน
- เนื้อวัว 500 กรัม (หั่นเป็นลูกเต๋า)
ผัก
- 🥕 แครอท 2 หัว (หั่นเป็นลูกเต๋า)
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว (สับหยาบ)
เครื่องปรุงและวัตถุดิบสำหรับน้ำซุป
- น้ำซุปเนื้อวัว 4 ถ้วย
- 🍅 น้ำพริกมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ (สับหยาบ)
ขั้นตอน
1
ใส่เนื้อวัวลงในกระทะและผัดด้วยไฟกลางจนด้านนอกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล.
2
เพิ่มหัวหอมใหญ่และกระเทียม ผัดจนส่วนผสมใส.
3
ใส่แครอทลงไป ผัดต่ออีกสักพักแล้วเติมน้ำซุป.
4
เพิ่มน้ำพริกมะเขือเทศ เกลือ และพริกไทย แล้วต้ม.
5
ลดไฟลงและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เติมมันฝรั่งลงในสตูว์เพื่อเพิ่มความอิ่มท้อง.โรยพาสลีย์หลังทำเสร็จเพื่อเพิ่มสีสัน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล