มีทบอลเนื้อวัวและเมล็ดเชีย
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $20
มีทบอลเนื้อวัวและเมล็ดเชีย
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🥩 เนื้อวัวบด 400 กรัม
ผัก
- 🧅 หอมใหญ่สับ 1/2 ถ้วย
- 🥕 แครอทสับ 1/2 ถ้วย
อื่นๆ
- 🌱 เมล็ดเชีย 2 ช้อนโต๊ะ
- 🥚 ไข่ไก่ 1 ฟอง
- 🍞 เกล็ดขนมปัง 1/2 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ใส่เนื้อวัวบด หอมใหญ่สับ แครอทสับ และเมล็ดเชียลงในชามใหญ่แล้วผสมให้เข้ากันดี
2
เติมไข่ เกล็ดขนมปัง เกลือ และพริกไทย แล้วนวดด้วยมือให้เข้ากันจนได้เนื้อโด
3
ปั้นโดเป็นก้อนกลมขนาดเท่าลูกกอล์ฟแล้ววางลงบนถาดอบ
4
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที ตรวจสอบว่ามีทบอลสุกแล้วจึงนำออกมา
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
มีทบอลเหลือสามารถใส่ในภาชนะที่ปิดสนิทและแช่เย็นไว้กินในวันถัดไปเมล็ดเชียสามารถโรยบนผิวเนื้อโดก่อนอบเพื่อเพิ่มความกรอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล