CookPal AI
recipe image

ไข่ตุ๋นเนื้อวัว

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥚 ไข่ไก่ 4 ฟอง
    • 🥩 เนื้อวัวบด 100 กรัม

  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
    • 🌱 หอมซอย 1 ช้อนชา
    • 💧 น้ำ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ลวกเนื้อวัวในน้ำเดือด เพื่อขจัดสิ่งสกปรกออกไป.

2

ตีไข่และผสมน้ำเกลือ น้ำมันงา และหอมซอยเข้าด้วยกัน.

3

ใส่เนื้อวัวลวกลงในส่วนผสมไข่และผสมให้เข้ากัน.

4

ตุ๋นในน้ำเดือดที่ไฟอ่อนให้ไข่สุกอย่างช้า ๆ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ไข่ตุ๋นอาจแช่เย็นและอุ่นใหม่ด้วยไมโครเวฟได้.หากต้องการเนื้อสัมผัสที่นุ่มและฉ่ำ ให้เพิ่มสัดส่วนของน้ำ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล