CookPal AI
recipe image

ซุปเนื้อวัวกับหัวไชเท้า

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥩 เนื้อวัว 200 กรัม (สำหรับทำซุป)
    • 💧 น้ำ 6 ถ้วย
    • 🍚 ข้าวสวย 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ใส่น้ำลงในหม้อและต้มจนเดือด จากนั้นใส่เนื้อวัวสำหรับทำซุปลงไป

2

เมื่อเนื้อวัวสุก ให้เอาสิ่งสกปรกออกและลดไฟลงมาต่ำเพื่อเคี่ยวต่อ

3

ปรุงรสด้วยข้าวและเกลือ แล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

300

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เมื่อค่อยๆ อุ่นเนื้อในน้ำเย็น จะทำให้สัมผัสของเนื้อนุ่มมากขึ้นสามารถเพิ่มรสชาติด้วยต้นหอมสับหรือกระเทียมสับซุปที่เหลือสามารถแช่เย็นไว้และอุ่นใหม่แล้วรับประทานต่อได้โดยที่รสชาติไม่เปลี่ยน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล