เนื้อบดสไตล์บีฟสโตรกานอฟฟ์
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
เนื้อบดสไตล์บีฟสโตรกานอฟฟ์
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍄 เห็ดสดหั่นแว่น 1 ถ้วย
- 🧅 หอมหัวใหญ่สับ ⅓ ถ้วย
- 🥩 เนื้อบดลีน 1 ปอนด์
- 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- เกลือปรุงรส 1 ช้อนชา
- ปาปริก้าป่น ½ ช้อนชา
- ⚫ พริกไทยดำป่น ¼ ช้อนชา
- 🥫 ซุปข้นเห็ดกระป๋อง (10.75 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- ครีมเปรี้ยว ¾ ถ้วย หรือตามชอบ
- ควันเหลว 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ (ไม่จำเป็น)
- ซอสเวิร์สเตอร์เชียร์ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ละลายเนยในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง-สูง ใส่เห็ดและหอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนกว่าหอมจะใส ประมาณ 5 นาที
2
ใส่เนื้อบดแล้วผัดจนสุกและแตกตัว ใช้เวลา 5 ถึง 7 นาที
3
โรยแป้ง ผงกระเทียม เกลือปรุงรส ปาปริก้า และพริกไทย ผัดให้เข้ากัน
4
ใส่ซุปข้น ครีมเปรี้ยว ควันเหลว และซอสเวิร์สเตอร์เชียร์ ลดไฟลงเล็กน้อยแล้วผัดจนซอสข้นขึ้น ใช้เวลา 5 ถึง 7 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
495
แคลอรี่
- 24gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 38gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมเส้นพาสต้าหรือมันฝรั่งบดเพื่อทำมื้ออาหารให้สมบูรณ์ใช้กระเทียมสดแทนผงกระเทียมเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้นปรับระดับเครื่องปรุง (เกลือ พริกไทย และปาปริก้า) ตามชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล