เอ็นเนื้อปรุงรสด้วยซอสรสเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
เอ็นเนื้อปรุงรสด้วยซอสรสเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍖 เอ็นเนื้อ 300 กรัม
เครื่องปรุง
- 🧂 โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍶 มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 ซอสพอนสึ 3 ช้อนโต๊ะ
- 🍶 สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥬 ต้นหอม ปริมาณเหมาะสม (หั่น)
ขั้นตอน
1
ลวกเอ็นเนื้อและเอาฟองออก.
2
หั่นเอ็นเนื้อที่ลวกเป็นชิ้นพอดีคำและต้มต่อในน้ำเย็น.
3
ผสมซอสพอนสึ, โชยุ, มิริน และ สาเกเพื่อทำซอส.
4
ราดซอสลงบนเอ็นเนื้อที่ต้มเสร็จและโรยต้นหอมที่หั่นไว้.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เอ็นเนื้อสามารถแช่แข็งไว้ใช้ในครั้งต่อไปได้.สามารถแทนซอสพอนสึด้วยน้ำผลไม้รสเปรี้ยวและโชยุเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม.เสิร์ฟเย็นเป็นเมนูเครื่องดื่มก็ดี.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล