ผัดผักกับเนื้อวัว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ผัดผักกับเนื้อวัว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🥩 เนื้อวัว 300 กรัม (หั่นบาง)
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นฝอย)
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นฝอย)
อื่น ๆ
- 🌱 เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หมักเนื้อวัวกับซีอิ๊ว กระเทียมสับ และน้ำมันงาเป็นเวลา 10 นาที
2
ใส่น้ำมันในกระทะ ผัดหัวหอมและแครอทบนไฟกลาง
3
เพิ่มเนื้อวัวหมักลงในกระทะและผัดจนสุก
4
คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยก่อนโรยเมล็ดเจียเพื่อเสร็จสมบูรณ์
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเปลี่ยนผักเป็นชนิดอื่นตามความชอบควรใส่เมล็ดเจียในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล