CookPal AI
recipe image

ไก่และขนมปังสำหรับผู้เริ่มต้น

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $25

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧅 หัวหอมเล็ก 1 หัว หั่นเต๋า
    • 🍗 ต้นขาไก่ไร้กระดูกและหนัง 3 ชิ้น หั่นเป็นลูกเต๋า
    • 🍗 เนื้ออกไก่ครึ่งหนึ่ง ไร้กระดูกและหนัง หั่นเป็นลูกเต๋า
    • 💧 น้ำ 6 ถ้วย
    • ซุปข้นไก่กระป๋อง (ขนาด 10.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • ก้อนซุปไก่ 3 ก้อน
    • ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
    • 🥛 นม ¾ ถ้วย
    • แป้งสำหรับอบอเนกประสงค์ (เช่น Bisquick®) 1 ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ละลายเนยในหม้อใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่หัวหอมลงไป ผัดจนเริ่มนิ่มประมาณ 3 นาที จากนั้นใส่ไก่ ผัดจนไม่มีสีชมพูตรงกลาง ประมาณ 10 นาที

2

ใส่น้ำ ซุปข้น ก้อนซุป และเครื่องปรุงรสไก่ แล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มความร้อนเป็นไฟกลาง-สูง และต้มจนเดือด

3

ระหว่างรอ ให้เทนมลงในชามผสม ใส่แป้งสำหรับอบแล้วคนจนเป็นแป้งโดว์

4

หย่อนแป้งทำขนมปังลงไปในซุปที่กำลังเดือด ลดไฟลงเหลือไฟกลาง-ต่ำ ปิดฝา แล้วเคี่ยวต่ออีก 10 นาที

5

กลับด้านขนมปังแล้วเคี่ยวต่อจนไม่เหลือแป้งดิบตรงกลาง อีกประมาณ 10 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

317

แคลอรี่

  • 21g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ไก่ที่หั่นเตรียมไว้เพื่อประหยัดเวลาคุณสามารถแทนแป้งสำหรับอบด้วยสูตรแป้งของคุณเองสำหรับรสชาติพิเศษ ให้ใส่สมุนไพรสด เช่น ผักชีลาว หรือต้นหอมตอนท้ายควรปล่อยให้ขนมปังสุกอย่างเต็มที่ก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล