สลัดมันฝรั่งและพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8.5
สลัดมันฝรั่งและพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่งแดงขนาดเล็ก 6 หัว หั่นเป็นชิ้น
- พริกเขียวหวาน 1/2 ถ้วย หั่นสับ
- พริกแดงหวาน 1/2 ถ้วย หั่นสับ
- 🧅 ต้นหอมสีเขียว 1/2 ถ้วย ซอย
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- น้ำสลัดอิตาเลียนไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
- มัสตาร์ดรสเผ็ดน้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ช้อนชา
- ผักชีสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ต้มมันฝรั่งในน้ำเดือดไฟแรงจนกว่าจะนุ่มประมาณ 10 นาที
3
สะเด็ดน้ำให้แห้งแล้วปล่อยให้เย็น
4
ใส่มันฝรั่งลงในชามขนาดกลางและพักไว้
5
ในชามใบเล็ก ผสมน้ำสลัด มัสตาร์ด ผักชี และเครื่องปรุง
6
เทส่วนผสมลงบนมันฝรั่งและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
7
คนพริกหวานและต้นหอมอย่างระมัดระวัง
8
ปิดฝาและแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
138
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 31gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อรสชาติที่มากขึ้น ให้เตรียมสลัดนี้ล่วงหน้าสองสามชั่วโมงเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมใช้พริกหวานหลากสีสำหรับการนำเสนอที่สดใสคุณสามารถเปลี่ยนสมุนไพรสด เช่น ผักชีหรือผักชีลาว แทนผักชีได้ตามชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล