เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) เตรียมถาดขนาด 9x9 นิ้วโดยปูกระดาษรองอบให้เหลื่อมขอบทุกด้าน

ผสมเนยละลาย น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทรายขาวในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเข้ากันและสีเริ่มสว่างขึ้น ใส่ไข่ วานิลลา และสารสกัดอัลมอนด์ลงไปผสมจนเข้ากัน จากนั้นใส่แป้ง ผงฟู เกลือ และลูกจันทน์เทศ ผสมจนเข้ากันเล็กน้อย ค่อยๆ พับเบอร์รี่และช็อกโกแลตขาวชิพลงไป

เทแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้ กระจายให้เสมอกัน

นำถาดเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ อบจนกระทั่งบลอนดี้สีทองและเซตตัว ใช้เวลา 35 ถึง 40 นาที นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิทในถาด