
พายคัสตาร์ดผลเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $6.5
พายคัสตาร์ดผลเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $6.5
ส่วนผสม
แป้งพาย
- 1 ถ้วยตวง แป้งสำเร็จรูป
- 🧂 1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว
- 🥛 ⅓ ถ้วยตวง นม
- 🍋 ½ ช้อนชา เปลือกเลมอนขูด
ไส้
- 🍓 1 ½ ถ้วยตวง ราสเบอร์รี่
- 1 ถ้วยตวง แบล็กเบอร์รี่สด
- ½ ถ้วยตวง ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
- 🥚 2 ฟอง ไข่ขาว
- 🧂 ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
- 3 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์
- 🌿 ½ ช้อนชา อบเชยป่น
- 🌰 ¼ ช้อนชา จันทน์เทศป่น
- ½ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
ขั้นตอน
ผสมแป้งสำเร็จรูป 1 ½ ช้อนโต๊ะน้ำตาล นม และเปลือกเลมอนขูด กดลงในถาดพายที่ฉีดด้วยสเปรย์ทำอาหารไร้ไขมัน โรยผลไม้บนแป้ง
รวมครีมเปรี้ยว ไข่ขาว ½ ถ้วยตวงน้ำตาล แป้ง เครื่องเทศ และสารสกัดวานิลลา เทลงบนผลไม้ ปิดขอบแป้งด้วยฟอยล์
อบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (230 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิเหลือ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และอบต่ออีก 30 นาที หรือจนกว่าตรงกลางจะเซตตัว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
164
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 36gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น คุณสามารถลองใช้ราสเบอร์รี่และพีชผสมกันการปิดขอบแป้งด้วยฟอยล์ช่วยป้องกันการไหม้ระหว่างอบสำหรับตัวเลือกแบบไม่มีกลูเตน ให้แทนแป้งสำเร็จรูปและแป้งสาลีด้วยทางเลือกที่ปราศจากกลูเตน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล