CookPal AI
recipe image

พายคัสตาร์ดผลเบอร์รี่

ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $6.5

ส่วนผสม

  • แป้งพาย

    • 1 ถ้วยตวง แป้งสำเร็จรูป
    • 🧂 1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว
    • 🥛 ⅓ ถ้วยตวง นม
    • 🍋 ½ ช้อนชา เปลือกเลมอนขูด
  • ไส้

    • 🍓 1 ½ ถ้วยตวง ราสเบอร์รี่
    • 1 ถ้วยตวง แบล็กเบอร์รี่สด
    • ½ ถ้วยตวง ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
    • 🥚 2 ฟอง ไข่ขาว
    • 🧂 ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
    • 3 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์
    • 🌿 ½ ช้อนชา อบเชยป่น
    • 🌰 ¼ ช้อนชา จันทน์เทศป่น
    • ½ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา

ขั้นตอน

1

ผสมแป้งสำเร็จรูป 1 ½ ช้อนโต๊ะน้ำตาล นม และเปลือกเลมอนขูด กดลงในถาดพายที่ฉีดด้วยสเปรย์ทำอาหารไร้ไขมัน โรยผลไม้บนแป้ง

2

รวมครีมเปรี้ยว ไข่ขาว ½ ถ้วยตวงน้ำตาล แป้ง เครื่องเทศ และสารสกัดวานิลลา เทลงบนผลไม้ ปิดขอบแป้งด้วยฟอยล์

3

อบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (230 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิเหลือ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และอบต่ออีก 30 นาที หรือจนกว่าตรงกลางจะเซตตัว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

164

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 36g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น คุณสามารถลองใช้ราสเบอร์รี่และพีชผสมกันการปิดขอบแป้งด้วยฟอยล์ช่วยป้องกันการไหม้ระหว่างอบสำหรับตัวเลือกแบบไม่มีกลูเตน ให้แทนแป้งสำเร็จรูปและแป้งสาลีด้วยทางเลือกที่ปราศจากกลูเตน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล