เซวิเชที่ดีที่สุดตลอดกาล
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 6 จำนวนจาน
- $25
เซวิเชที่ดีที่สุดตลอดกาล
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 6 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
ผัก
- พริกหวานสีแดง 1/3 ถ้วย
- 🧅 หัวหอมแดง 1/3 ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศสับละเอียด 1/3 ถ้วย
- 🥒 แตงกวา 1/3 ถ้วย
อาหารทะเล
- 🐟 ปลาซีบัส 1 ปอนด์ หั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1/2 นิ้ว
เครื่องปรุง
- 🍋 น้ำมะนาว 2/3 ถ้วย
- 🧂 เกลือโคเชอร์ 3/4 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีสับ 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ผสมพริกหวานสีแดง หัวหอมแดง มะเขือเทศ แตงกวา ปลาซีบัส และน้ำมะนาวในชาม
คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วแช่เย็นเป็นเวลา 12 นาที คนทุกๆ 4 นาที
ใส่เกลือ น้ำมันมะกอก และผักชี คนจนเข้ากันดี
พับอะโวคาโดอย่างระมัดระวังแล้วเสิร์ฟทันทีพร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือทอสตาดา
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
352
แคลอรี่
- 21gโปรตีน
- 29gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ปลาซีบัสที่สดที่สุดเท่าที่จะหาได้ เพื่อรสชาติที่ดีที่สุดแช่เย็นส่วนผสมทั้งหมดก่อนทำอาหารเพื่อความสดที่เย็นที่สุดเสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียมอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้อะโวคาโดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลสำหรับความเผ็ดเพิ่มเติม ให้ใส่พริกฮาลาเปญโญ่สับละเอียดหรือเติมน้ำจิ้มเผ็ดเล็กน้อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล